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Ômega-3 – O que os estudos mostram sobre ele

por em 18/09/2019 | Nenhum comentário

Ômega-3 – O que os estudos mostram sobre ele

No quesito suplemento alimentar, o ômega-3 vem ganhando cada vez mais destaque nos últimos anos. E não é à toa, e também não é moda. Claro, não existe e nunca vai existir (acredito eu) algo isolado que faça milagres. Mas para nossa sorte, esse carinha aí já vem sendo estudado há muitas décadas, e nos tira do escuro e do lugar de palpiteiros, nos levando ao encontro da ciência por trás dos fatos.

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Alimentação… Desde as primeiras garfadas

por em 24/06/2019 | Nenhum comentário

Alimentação… Desde as primeiras garfadas

Vamos começar do começo!

O começo poderia ser o nascimento… Ou melhor, poderia ser a gestação. Ou até antes. Mas na verdade, começa nos pais. Não só na genética (que é um ponto importantíssimo). Começa de verdade no conhecimento desses dois adultos sobre comida e nutrição. E vai além do conhecimento técnico (que normalmente é bem distorcido, então também merece atenção).

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Jejum Intermitente para quem não tem preguiça de ler

por em 17/04/2019 | Nenhum comentário

Jejum Intermitente para quem não tem preguiça de ler

Eu preciso confessar para você que eu não gosto de falar sobre jejum, nem no meu programa na rádio, nem nas redes sociais. Isso, porque as pessoas são muito imprudentes – se eu escrevo um texto, por exemplo, explicando-o, e começo com algo do tipo: “Gosto do jejum porque…”. As pessoas já vão concluir que eu sou a favor dele e sairão praticando de qualquer jeito, sem se importarem com todo o conteúdo que vem depois. Ou, até com uma possível frase que poderia estar linhas depois dessa primeira, dizendo algo como: “(…)porém não indico que as pessoas façam jejum, e etc…”. Mas aqui no Portal Deviante é diferente. Vocês estão aqui para ler todo o conteúdo e, mais que isso, para questioná-lo, debatê-lo. E é por isso que eu amo todos vocês, viu?

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O envelhecimento é lindo, mas não precisa (nem deve) ser precoce

por em 15/02/2019 | Nenhum comentário

O envelhecimento é lindo, mas não precisa (nem deve) ser precoce

Vamos começar lembrando que não existe fórmulas mágicas e que envelhecer também é saudável. O que não é saudável é tentar burlar esse processo. Nosso corpo é feito para isso, e vocês devem suspeitar de qualquer coisa que venda a ideia da juventude eterna. Mas isso não significa que não tenhamos como envelhecer bem, amenizar e retardar o aparecimento das rugas, da flacidez na pele e até dos cabelos brancos. Com a nossa alimentação e hábitos de vida isso se torna possível e é incrível o que a ciência já provou dentro desse contexto.

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