Nesse livro, vamos entender um pouco mais sobre temas quentes como embalagens bioplásticas, carne cultivada em laboratório, impressora 3D de alimentos e rotulagem climática. São assuntos muito importantes e que nunca estiveram em análise juntos em um livro tão...
No dia 12 de maio de 2025, o Brasil foi surpreendido com uma notícia alegre. A pesquisadora Mariângela Hungria foi agraciada com o prêmio mundial “The World Food Prize”, ou também conhecido como “Nobel da Agricultura” [1]. A premiação...
Passe seu repelente, prepare sua raquete elétrica e vamos juntos aprender mais sobre os insetos que se alimentam de sangue ao mesmo tempo que nos divertimos com Mister Mosquito.
É difícil definir qual característica do grafeno surge primeiro à mente: sua excepcional condutividade elétrica, a resistência cerca de duzentas vezes maior que a do aço, ou sua extrema leveza. As possibilidades oferecidas por um material com tais propriedades...
A geologia cultural revela como diferentes culturas compreendem e vivenciam a Terra, unindo saberes científicos, espirituais e ancestrais.
No texto de hoje, pretendo mostrar algumas soluções inovadoras que pretendem diminuir nossa dependência de plástico na cadeia de alimentos. Será que somos capazes de indicar saídas para essa cadeia de riscos? Afinal, temos oportunidade de buscar opções melhores...
Texto de opinião do mangá Centauros, de Ryo Sumiyoshi, discutindo o possível racismo inconsciente no segundo volume da obra. Uma análise cultural.
Lançado em 1989 pela Nintendo, o Game Boy foi um marco na história dos videogames por popularizar os consoles portáteis em todo o mundo. O grande diferencial do console era a sua portabilidade. Pequeno, leve e com uma bateria...
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