Com a condenação de Leo Lins, ressurgiu a discussão dos limites do humor e do entendimento do que é uma piada. O debate, no entanto, só traz uma subjetividade dos limites do humor, sem considerar o alcance dos crimes...
Nesse livro, vamos entender um pouco mais sobre temas quentes como embalagens bioplásticas, carne cultivada em laboratório, impressora 3D de alimentos e rotulagem climática. São assuntos muito importantes e que nunca estiveram em análise juntos em um livro tão...
No dia 12 de maio de 2025, o Brasil foi surpreendido com uma notícia alegre. A pesquisadora Mariângela Hungria foi agraciada com o prêmio mundial “The World Food Prize”, ou também conhecido como “Nobel da Agricultura” [1]. A premiação...
É difícil definir qual característica do grafeno surge primeiro à mente: sua excepcional condutividade elétrica, a resistência cerca de duzentas vezes maior que a do aço, ou sua extrema leveza. As possibilidades oferecidas por um material com tais propriedades...
A geologia cultural revela como diferentes culturas compreendem e vivenciam a Terra, unindo saberes científicos, espirituais e ancestrais.
No texto de hoje, pretendo mostrar algumas soluções inovadoras que pretendem diminuir nossa dependência de plástico na cadeia de alimentos. Será que somos capazes de indicar saídas para essa cadeia de riscos? Afinal, temos oportunidade de buscar opções melhores...
Em agosto de 1346, os cavaleiros, tanto franceses como ingleses, sonham com a batalha, com ataques furiosos, de lança em riste, cada qual com a flâmula de seu senhor, combates corpo a corpo com as espadas após o primeiro...
A vida da forma que conhecemos hoje é baseada em carbono, mas será que é possível existir vida em que o principal elemento é outro?
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