Voltamos à História do Brasil! Aportamos nessas terras em outubro de 2020, com o cast sobre a “Descoberta do Brasil” (Scicast #396) e agora vamos adentrar ainda mais o território analisando o nosso primeiro produto agrícola: a monocultura do açúcar. O que aconteceu após o relativo fracasso das capitanias hereditárias, o constante assédio de colonizadores de outras terras além de Portugal que estavam de olho no território e o esgotamento do pau-brasil? Vamos discutir como foi o período que ficou conhecido como “Ciclo Açucareiro”, marcado também pelo estabelecimento dos governos gerais e a invasão neerlandesa! Vamos lá? Sirva-se de rapadura e caldo de cana e venha conosco!

 

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Expediente:

Produção Geral: Tarik Fernandes e Fernando Malta

Equipe de Gravação: Tarik Fernandes, Marcelo de Matos, Anderson Couto, Matheus Silveira, César Agenor Fernandes da Silva, Willian Spengler, Tágila Mendes

Edição: TalknCast

Citação ABNT: Scicast #438: Brasil: Governo Geral e Ciclo Açucareiro. Locução: Tarik Fernandes, Marcelo de Matos, Anderson Couto, Matheus Silveira, César Agenor Fernandes da Silva, Willian Spengler, Tágila Mendes. [S.l.] Portal Deviante, 02/07/2021. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-438/

Imagem de Capa: Jânio Garcia (Portfólio • Instagram)


Referências e Indicações:

SciCast #396 – A “descoberta” do Brasil: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-396/

Fronteiras no Tempo #42 – História social do açúcar: https://www.deviante.com.br/podcasts/fronteiras-no-tempo-42-historia-social-do-acucar/

SciCast #157- Açúcar: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast/scicast-157-acucar/

 

Sugestões de literatura:

ABREU, João Capistrano de. Capítulos de História Colonial (1500-1800), 5ª. ed. Brasília, UnB, 1963, 337p. (1ª ed. 1907)

MAESTRI, Mário. Terra do Brasil: a conquista lusitana e o genocídio Tupinambá. São Paulo: Moderna, 1993.

PRIORE, Mary del. Histórias da gente brasileira. Vol. 1. Colônia. Rio de Janeiro: Casa da Palavra/LeYa, 2016.

MELLO, Evaldo Cabral de. Imagens do Brasil Holandês (1639-1654). Revista do Programa de Pós Graduação em Artes Visuais, ano 7. n. 13, 2009, ECA-USP. pp. 161-171.

AVANCINI, Elsa Gonçalves. Doce inferno: açúcar, guerra e escravidão no Brasil holandês (1580-1654). São Paulo: Atual, 1992.

CASCUDO, Luís da Câmara. História da Alimentação no Brasil. São Paulo: Global Editora, 2011

FLANDRIN, Jean Louis & MONTANARI, Massimo. História da Alimentação. São Paulo: Estação Liberdade, 2003.

ORNELLAS, Lieselotte Hoeschl. A Alimentação Através dos Tempos. Florianópolis: UFSC, 2008.

RAMOS, Fábio Pestana. No Tempo das Especiarias: o império da pimenta e do açúcar. São Paulo: Contexto, 2004.

REGO, José Lins do. Meus Verdes Anos (Memórias).Rio de Janeiro: Edições de Ouro, 1967.

Otto Maria Carpeaux, citado por Wilson Lousada, “Breve Notícia. Vida de José Lins do Rego”.

REGO, José Lins do. Menino de Engenho.

TRIGO, Luciano. Engenho e Memória. O Nordeste do Açúcar na ficção de José Lins do Rego.Rio de Janeiro: Topbooks Ed., 2002.

MONTENEGRO, Olívio. O Romance Brasileiro. Recife: FUNDARPE, 1996.

 

Sugestões de filmes:

  • Menino de Engenho, de Walter Lima Jr – Da obre de José Lins do Rego: https://www.adorocinema.com/filmes/filme-16780/
  • Açúcar – Direção: Renata Pinheiro e Sérgio Oliveira – Ano de produção: 2017 – Elenco: Maeve Jinkings, José Maria Alves e Dandara de Morais;

 

Sugestões de vídeos:

 

Sugestões de links:

 

Sugestões de games:

Minecraft! :)) – https://morumbisul.com.br/jogo-reproduz-engenho-colonial/